10월 산지직송
함께하는 농부들
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음식이야기
대봉감은 떫은감이라 말랑하게 익혀 홍시로 먹습니다. 실온에서 익히는 법, 사과와 함께 두어 빨리 익히는 법, 다 익었는지 보는 법, 냉장·냉동 보관법을 정리했습니다.
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